Чтобы приготовить салат с обжаренными баклажанами, помидорами и чесноком вам понадобятся:
- 2-3 баклажана, 2-3 зубчика чеснока, 3-4 помидора, 100 граммов растительного масла, перец чёрный молотый, соль по вкусу.
- Нарежьте маленькими кружочками баклажаны и обжарьте в растительном масле.
- Натрите помидоры на тёрке или проверните через мясорубку и добавьте мелко нарезанный чеснок.
- Уложите обжаренные баклажаны в изящный салатник и залейте получившимся помидорным соусом.
Информация: на основе рецепта из книги «700 домашних салатов» (В.А. Алямовская, 2009)
Салат с обжаренными баклажанами, помидорами и чесноком: рецепт для походов и дома
Шикарный салат из Баклажанов: видеорецепт. Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата!
Он очень нежный, необычайно вкусный и интересный, даже дети уплетают его за обе щеки!
Помог материал? Помоги и ты: поддержи развитие проекта 🌟СТАРКА🌟 Общероссийская Этнографо-Археологическая Экспедиция!